Barbacoas de bioetanol

Para elegir una barbacoa de bioetanol, considera el espacio disponible para determinar el tamaño y tipo (portátil o de obra), el número de personas que sueles atender para definir la capacidad, la potencia necesaria para una cocción adecuada, y la funcionalidad deseada (decorativa o para cocinar). No olvides valorar la seguridad y facilidad de uso, así como los materiales y accesorios que optimicen tu experiencia. 

Factores clave a considerar:

1. Espacio y ubicación:

• Espacio disponible: El tamaño de tu terraza o jardín influirá en si necesitas una barbacoa portátil compacta o una de obra más grande. 
• Ubicación: Asegúrate de que el lugar sea estable, tenga ventilación y esté lejos de materiales inflamables, puertas y ventanas para evitar riesgos de incendio o entrada de humo. 

2. Capacidad y potencia:

• Número de comensales: Si sueles hacer fiestas familiares o con amigos, elige una barbacoa con mayor capacidad y potencia. 
• Potencia (kW): Para cuatro personas, una barbacoa de 7 kW es adecuada, pero si vas a cocinar para más gente, una de unos 16 kW será mejor. 

3. Funcionalidad y experiencia de usuario:

• Uso principal: Decide si buscas una barbacoa principalmente decorativa o una estufa con un verdadero poder calorífico para calentar el ambiente. 
• Facilidad de uso: Busca un modelo con un diseño que te permita tener todo a mano y sea fácil de limpiar, especialmente después de cada uso. 

4. Materiales y accesorios:

• Materiales de calidad: Asegúrate de que la parrilla y sus componentes estén fabricados con materiales de calidad certificada para garantizar la salud y la durabilidad. 
• Accesorios: Considera si necesitas estantes adicionales, encimeras o ruedas que faciliten el movimiento de la barbacoa. 

5. Seguridad:

• Normativa vigente: Verifica que la barbacoa cumpla con la normativa de seguridad y no presente defectos funcionales. 
• Bioetanol y ventilación: Ten en cuenta que las barbacoas de bioetanol producen CO2, lo que exige una correcta ventilación, y que el almacenamiento del bioetanol debe ser seguro. 

6. Mantenimiento y limpieza:

• Limpieza regular: Una limpieza adecuada después de cada uso es fundamental para que la barbacoa perdure. 
• Revisión de componentes: Revisa regularmente mangueras y quemadores, y repara o reemplaza cualquier pieza dañada.